
La 7è édition des Rencontres du Réseau LOCAL Anjou aura lieu au Centre d’affaires de Terra Botanica à Angers (49).
Ces Rencontres sont l’occasion de vous informer, de partager votre expérience et vos savoir-faire, d’échanger dans la convivialité.
Le réseau LOCAL a pour ambition de développer l’approvisionnement de la restauration collective en produits locaux. Le thème de l’année 2018 sera « S’adapter aux tendances alimentaires de demain ».
Au programme de la journée :
- Table ronde : intervention d’un expert et partage d’expériences,
- Buffet de produits locaux préparé par des chefs de restaurants collectifs,
- Ateliers.